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Túnez, la puerta del Sahara
Entre los muchos destinos de nuestro globo, el viajero podría imaginar una travesía por el desierto, y quizás lo primero que llega a su mente es una aventura en la que no pueden faltar camellos. Pero para hacer realidad ese deseo, nada mejor que el lugar al que los tunecinos llaman “La puerta del Sahara”. En este punto geográfico inicia este gran desierto, que se extiende tras las fronteras de Libia y con mayor extensión hacia Argelia.
Túnez se ubica sobre el litoral mediterráneo africano, siendo el país más pequeño del Magreb, aunque no por ello el menos atractivo. Con sus más de mil trescientos kilómetros de costa, este país es el destino perfecto para todo aquel que quiera disfrutar de largos baños de sol y relajarse en sus aguas prístinas. Y las hay para todos los gustos, dependiendo de la zona del país donde queramos movernos. Al norte, playas acogedoras, con arena blanca y dorada, rodeadas de montañas y abundante vegetación. Al sur, el encanto de lo agreste, contrastando con sus aguas serenas, detalles que encontramos en el Archipiélago de la Kerkennas o la Isla de Djerba.Pero más allá del puro reclamo turístico de sol y playa, este país ofrece un sin fin de posibilidades, capaces de deleitar a los viajeros más exigentes. Sus habitantes se muestran hospitalarios y con voluntad de modernidad, que no niega su antiquísima cultura. Por estas tierras han pasado desde los fenicios, a los romanos, pasando por el reino bizantino y también el español.
Pasear por las singulares calles de las poblaciones de Túnez nos permitirá sumergirnos en la cuna de estas civilizaciones milenarias. La capital, ofrece un extenso abanico de opciones, Los talleres de antigüedades y mercadillos callejeros harán las delicias de los más caprichosos. También encontramos sofisticados restaurantes y degustar un exquisito cuscús, donde tampoco nos faltara cualquiera de las ofertas de la cocina internacional. A pesar de tratarse de un país musulmán, los alcoholes están permitidos y los vinos tunecinos son de una excelente calidad. Para los más atrevidos, el boukha y el thibarine, dos licores típicos de estas cálidas tierras.
Túnez no es un país excesivamente grande, sin embargo está lleno de contrastes, por lo que moverse por sus diferentes ciudades merecerá la pena. Touzeur, situada en pleno desierto de sal, es un claro ejemplo de diversidad en un mismo núcleo. Recorriendo las huellas del pasado, podemos adentrarnos en sus barrios laberínticos del siglo XIV, cuyas estrechas calles impide la penetración del sol, resguardando así del calor a sus habitantes. También se puede visitar el que es uno de los mayores palmerales del país. Todo a nuestro alrededor parecerá evocar algunas leyendas del antiguo paraíso y nos sentiremos protagonistas de una gran película.MAS ARTÍCULOS
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